• Prima pagină
  • Misiune și obiective
  • Echipa
  • Presă
    • Comunicate
    • Apariții
  • Statut
  • Contact

  • Proiecte
  • Activități
  • Știri verzi

Prima pagină » În prim-plan » Cum a fost la a patra ediție D-Talks

Cum a fost la a patra ediție D-Talks

Scris pe 08 December 2015  |  Niciun comentariu    



Luni a avut loc la British Council – București cea de-a patra ediție a D-Talks (Development Talks). “Hrană. Risipă. Redistribuire.” a fost titlul evenimentului care a avut ca temă risipa alimentară – o problemă economică, socială și ecologică cu care se confruntă societatea românească și nu numai. Invitații au provenit din medii diferite și au încercat să sublinieze din perspectiva propriei expertize natura și dimensiunea acestui fenomen în țara noastră, mai ales în lipsa unei legislații.

Prima care a luat cuvântul a fost Cosmina Paul, inițiatoarea proiectului “O masă caldă“. Inițiativa sa a reușit să se dezvolte din ce în ce mai tare în ultimii doi ani (Cluj-Napoca, București, Bistrița, Satu Mare) astfel încât 500 de oameni primesc săptămânal o farfurie de mâncare gătită proaspăt. Ea consideră că „este mai rentabil să oferi o masă caldă, a cărei valoare nu depășește 2 lei în condițiile unei organizări eficiente, decât să redistribui. Redistribuirea implică anumite costuri, cum ar fi transportul, depozitarea. Dacă tot ceea ce rămâne de la retaileri nu este gătit în bucătării comunitare (care momentan sunt ilegale) este imposibil de redistribuit.ˮ.

Marile instituții mass media tratează subiectul risipei alimentare cu superficialitate sau îl ocolesc cu totul. A rămas astfel ca astfel de teme să fie prezente doar pe platforme independente și cu o vizibilitate mai redusă la nivel național. De aceea următorul invitat a fost Roxana Bucată, ea abordând problema risipei alimentare în paginile mai multor publicații pentru care a lucrat în ultimii ani, actualmente scrie pentru Think Outside The Box. „România este a noua țară din U.E în ceea ce privește risipa alimentară. Sunt aruncate anual 100 de kg de alimente pe cap de locuitor, de cele mai multe ori nedesfăcute, ambalate.ˮ.

“Am încercat, chiar daca nu sunt în domeniu, să gasesc o soluție. M-am inspirat din modelul francez și am spus că trebuie să limităm și în România acest fenomem” a spus Florin-Alexandru Alexe, deputat și inițiator al unui proiect de lege cu privire la risipa alimentară. Tot el a completat: “În momentul de față sunt două inițiative de lege pentru combaterea risipei alimentare, a mea și a senatorului Marian Vasiliev . Propunerea mea a fost respinsă de Senat, însă sub tutela Ministerului Agriculturii și în colaborare cu A.N.S.V.S.A (Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor), încercăm să unim cele două proiecte și să facem o lege mai bună.ˮ.

DSC_0081La eveniment a luat parte și Elena Dinu, consilier organizare de piaţă – Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Ea face parte și din grupul de lucru pentru reducerea risipei și deșeurilor alimentare care reunește peste patruzecci de reprezentanți ai autorităților, comercianților și ai societății civile. “Ministerul Agriculturii nu are buget pentru acest subiect iar noi suntem doar două angajate în cadrul Direcției Generale pentru Industrie Alimentară. În ciuda lipsei unor rezultate factuale trebuie să fim conștienți de faptul că în ultimul an avem de a face cu o conștientizare sporită asupra fenomenului și în perspectivă, în următorii patru ani, vom avea și primele cifre cu privire la risipa alimentară în România. Actualele date pe care le avem sunt doar niște estimări făcute de un institut dintr-o țară scandinavă și consider că acesta este punctul de plecare – aflarea adevăratelor numere din țara noastră. În lipsa acestor materiale nu am ști cum și de unde să începem. Până acum, singurele certitudini provin din partea marilor comercianți (retaileri), care au evidențe stricte cu privire la intrările și ieșirile din propriile lanțuri de magazine”.

Pentru a avea o abordare cât mai corectă și completă a acestei teme, l-am invitat la acest eveniment și pe Florin Căpățână (vicepreședinte al Asociației Marilor Rețele Comerciale din România și Director relaţii instituţionale şi dezvoltare durabilă, Carrefour România). Din păcate, nu am primit niciun răspuns din partea sa.

D-Talks (Development Talks) reprezintă un proiect al Asociației ”Institutul Verde” care își propune să funcționeze ca un instrument prin care tinerii să fie educați și formați ca vectori ai schimbării mentalității și comportamentului societății române în raport cu provocările sociale, economice și ecologice.


    Popularizează acest articol!



Alte opinii?





  Cancel Reply

« D-Talks #4 – Hrană. Risipă. Redistribuire.
Raport de activități – 2015 »
  • Ultimele articole

    • SPUNETI ÎNTREG ADEVARUL DESPRE MICROREACTOARELE NUCLEARE NuSCale Power!
      Modul in care seful statului român a salutat  faptul ca guvernul american si compania...
    • AGENDA PUBLICĂ TREBUIE PUSĂ ÎN ACORD CU SUPORTUL PUBLIC PENTRU ACCELERAREA PROCESELOR DE TRECERE LA ECONOMIA CIRCULARĂ
      Dacă ”Vox populi, Vox dei”, atunci guvernul român ar trebui sa tina cont de perceptia...
    • ÎNĂSPRIREA AMENZILOR PENTRU TOATE COMUNITATILE CARE NU AU UN REGISTRU AL SPATIILOR VERZI INTOCMIT CONFORM NORMELOR LEGALE
      Efectele schimbarilor climatice vor fi  tot mai puternic resimtite, perioadele de canicula...
    • SUSTINEM FORTELE CARE CER COMISIEI EUROPENE SA CORECTEZE PRIN REVIZUIRE INTERNA INCLUDEREA GAZULUI SI ENERGIEI NUCLEARE IN TAXONOMIA VERDE
      Toate datele ne arata clar ca Rusia lui Putin va avea cel mai mult de castigat de pe urma...
    • ROMÂNIA ARE NEVOIE DE O REFORMA FISCALA STRUCTURALĂ
      Reforma fiscala structurala nu mai poate fi amanata si inlocuita cu masuri carpite...



 
  • Activități

    • SPUNETI ÎNTREG ADEVARUL DESPRE MICROREACTOARELE NUCLEARE...
      Modul in care seful statului român a salutat  faptul ca guvernul american si compania...

    • AGENDA PUBLICĂ TREBUIE PUSĂ ÎN ACORD CU SUPORTUL...
      Dacă ”Vox populi, Vox dei”, atunci guvernul român ar trebui sa tina cont de perceptia...

    • ÎNĂSPRIREA AMENZILOR PENTRU TOATE COMUNITATILE CARE...
      Efectele schimbarilor climatice vor fi  tot mai puternic resimtite, perioadele de canicula...

    • NU MAI INVRAJBITI ONGURILE DE MEDIU CU MINERII!
      Diversiunea nu trebuie sa înlocuiasa dialogul. Dezinformarea nu poate tine loc de informare. Retorica...

    • SUSȚINEM ADOPTAREA LEGII PRIVIND ARBORII SECULARI
      In Romania exista cca 5000 de arbori seculari care trebuie protejati de lege. Valori...

  • Știri verzi

    • SPUNETI ÎNTREG ADEVARUL DESPRE MICROREACTOARELE NUCLEARE...
      Modul in care seful statului român a salutat  faptul ca guvernul american si compania...

    • AGENDA PUBLICĂ TREBUIE PUSĂ ÎN ACORD CU SUPORTUL...
      Dacă ”Vox populi, Vox dei”, atunci guvernul român ar trebui sa tina cont de perceptia...

    • SUSTINEM FORTELE CARE CER COMISIEI EUROPENE SA CORECTEZE...
      Toate datele ne arata clar ca Rusia lui Putin va avea cel mai mult de castigat de pe urma...

    • ROMÂNIA ARE NEVOIE DE O REFORMA FISCALA STRUCTURALĂ...
      Reforma fiscala structurala nu mai poate fi amanata si inlocuita cu masuri carpite...

    • Cerem audit pe modul în care se cheltuiesc banii pentru...
      În România avem peste 3,3 milioane de hectare de terenuri agricole degradate ori abandonate...

  • Proiecte

    • Romania Reciclează
      Proiectul România Reciclează are ca scop  promovarea colectării selective a deșeurilor...

    • România nu se opune construirii unui depozit de deșeuri...
      În cel de-al treilea material pe care îl prezentăm despre planul de construire...

    • România nu se opune construirii unui depozit de deșeuri...
      După ce în primul material am vorbit despre incapacitatea spitalelor din Craiova...

    • România nu se opune construirii unui depozit de deșeuri...
      Începând de astăzi vom prezenta o serie de materiale prin care dorim să atragem...

    • Cum a fost la a patra ediție D-Talks
      Luni a avut loc la British Council - București cea de-a patra ediție a D-Talks...

  • Presă

    • CUM DEPASIM DEFICITUL DE VALORIFICARE A INTELIGENTEI...
      România este pe ultimele locuri in UE la valorificarea IA in administratie, dar si in activitatea...

    • Investiții în centura feroviară a Capitalei
      Modelul liniei feroviare Gara de Nord- Otopeni ar putea fi  multiplicat in Bucuresti,...

    • 20 MAI - ZIUA MONDIALA A ALBINELOR
      Albinele generează creşterea randamentului culturilor şi sunt un garant pentru...

    • 22 MAI 2022 - ZIUA MONDIALĂ A BIODIVERSITĂȚII
      Natura ne oferă alimente, apă, energie, sănătate, resurse pentru viața noastră...

    • Invitatie conferinta de presa 12.12.2017 - Bomba cu ceas...
      Asociatia Institutul Verde, în calitate de organizator, vă invită Marți 12 Decembrie...


 
© 2011 Institutul Verde. Toate drepturile rezervate.